一斤面粉放多少酵母粉(和面方法介绍)

发布时间:2022-07-18 20:02:09 栏目:综合精选

    导读 欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。一斤面粉放多少酵母粉,和面方法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、一斤面粉

    欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。一斤面粉放多少酵母粉,和面方法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

    1、 一斤面粉用3-5g酵母。

    2、 方法:准备面粉,酵母,温水。往盆里倒适量35度以下的温水。加入酵母粉,搅拌均匀。按照1公斤面粉和3 ~ 5克酵母的比例,将面粉和酵母水混合成面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方,醒酒30分钟以上。当面粉变成原来体积的两倍时,发酵成功,有均匀的蜂窝眼。

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