面疙瘩汤的做法(面疙瘩汤)

发布时间:2022-05-15 00:20:19 栏目:综合知识

    导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。面疙瘩汤的做法,面疙瘩汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、加入面粉和水,朝一个方向...

    大家好,精选小编来为大家解答以上问题。面疙瘩汤的做法,面疙瘩汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

    1、 加入面粉和水,朝一个方向搅拌,静置十分钟左右。

    2、 趁着这个空档去洗红薯。这里选择红薯,甜度较高。

    3、 红薯去皮,切成滚刀块。

    4、 在汤里加半锅水,放入红薯块,盖上锅盖煮至红薯熟。

    5、 在面团胚中加入少量水,用筷子搅拌并打散面团疙瘩,使面团疙瘩更细更小。就把筷子举起来慢慢滴。

    6、 将揉好的面皮疙瘩慢慢倒入煮过红薯的汤锅里。边倒边用筷子或勺子快速搅拌,然后加入冰糖,小火慢煮5分钟。过程中用勺子搅拌,避免糊锅,直到汤汁稍浓。

    7、 天气暖和的时候你可以享受它。无论春夏秋冬,早晚喝一口这碗甜汤,从胃到全身都是舒服的。

    本文到此结束,希望对大家有所帮助。

版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。